Le olive sono note da tempo per avere una miriade di benefici che fanno bene alla salute del corpo. In molti paesi questo frutto viene generalmente utilizzato quando è stato trasformato in olio, ad esempio per cucinare, trattare la pelle e nutrire i capelli.
In realtà, i benefici delle olive non si possono ottenere solo dall'olio. Vari alimenti trasformati che utilizzano le olive forniscono anche molti benefici per la salute, come migliorare la salute del cuore, prevenire il rischio di cancro, sostenere la densità ossea e controllare il colesterolo cattivo.
Vari benefici delle olive per la salute
In 100 grammi di olive contenevano circa 120 calorie e 10 grammi di grassi. Sebbene ad alto contenuto di grassi, parte del grasso nelle olive è costituito da acidi grassi monoinsaturi che fanno bene alla salute del corpo.
Inoltre, le olive sono anche arricchite con altri importanti nutrienti, come vitamina E, sodio, calcio e ferro. I vari nutrienti che hanno le olive possono fornire benefici per la salute, come:
1. Pelle sana
Si ritiene che la vitamina E nelle olive migliori la salute della pelle, il sistema immunitario e gli occhi. Non solo, si ritiene che la vitamina E sia anche in grado di prevenire varie malattie pericolose, come malattie cardiache, cancro, cataratta e persino il morbo di Alzheimer.
2. Mantenere l'idratazione o liquidi corporei adeguati
Le olive contengono anche sodio che può aiutare il corpo a rimanere idratato. Inoltre, il sodio può anche mantenere la normale pressione sanguigna. Anche così, consumare troppo sodio può effettivamente causare l'ipertensione.
3. Rafforza le ossa
Le olive contengono anche abbastanza calcio, quindi è naturale che si crede che il consumo di olive aiuti a rafforzare e mantenere la densità ossea.
4. Aiuta la formazione dei globuli rossi
Si ritiene che il contenuto di ferro nelle olive aiuti il corpo a formare l'emoglobina, a migliorare il sistema immunitario, la forza muscolare e il potere di concentrazione.
5. Prevenire il cancro
Il frutto dell'oliva è un frutto che ha un alto contenuto di grassi monoinsaturi, che è dell'11-15%. L'acido grasso monoinsaturo più abbondante nelle olive è l'acido oleico. Questa sostanza è in grado di ridurre il gonfiore, ridurre il rischio di malattie cardiache, combattere il cancro.
Deliziose ricette con le olive
L'insalata è un piatto che può utilizzare le olive oltre all'olio d'oliva, con l'aggiunta di varie verdure e frutta. Ecco come realizzarlo:
ingredienti
- 3 olive nere (o a piacere)
- 2 cucchiai (cucchiai) di uvetta
- 2 pomodori rossi
- Crescione
- 1 salsiccia (bollita)
- 1 ananas al miele
- 1 mela
- 1 manciata di germogli di erba medica
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 3 cucchiai di olio d'oliva per la salsa
- 2 cucchiai di miele (se non lo volete troppo acido)
Come fare
- Mescolare olio d'oliva, succo di limone e miele. Quindi sbattere fino a quando tutti gli ingredienti si uniscono in un condimento per l'insalata.
- Tagliare a piacere tutti gli ingredienti dell'insalata. Dopodiché, mescola tutti gli ingredienti dell'insalata tritati in 1 ciotola, quindi versa il condimento preparato in precedenza sull'insalata. Aggiungi germogli di erba medica sopra le insalate per una maggiore consistenza.
Sebbene piccole e leggermente amare, le olive hanno una varietà di benefici. Puoi usarlo sotto forma di olio d'oliva o trasformare le olive in un piatto delizioso. Per essere chiari, consulta un nutrizionista per assicurarti di ottenere i benefici delle olive in base alle esigenze del tuo corpo.
