L'aglio è uno degli ingredienti naturali che viene spesso utilizzato in medicina, anche per abbassare la pressione sanguigna Talta o ipertensione. Ma è vero che l'aglio può vincere l'ipertensione?
è una delle malattie più comuni in Indonesia. Sulla base dei dati del Ministero della Salute della Repubblica di Indonesia nel 2018, si è registrato un aumento del numero di persone con ipertensione rispetto ai 5 anni precedenti.
Si dice che una persona abbia l'ipertensione se la sua pressione sanguigna ha raggiunto 140/90 mmHg o più. L'ipertensione può causare complicazioni pericolose in vari organi del corpo, come insufficienza renale, infarto o ictus, se non trattata.
Aglio Può abbassare il colesterolo
L'aglio può aiutare a ridurre il colesterolo, che è uno dei fattori che aumentano la pressione sanguigna. In questo caso, l'aglio agisce inibendo l'assorbimento del colesterolo dal cibo nel tratto digestivo.
L'aglio è anche in grado di inibire il lavoro degli enzimi HMG-CoA (3-idrossi-3-metilglutaril-coenzima A) reduttasi e colesterolo epatico 7α-idrossilasi che svolge un ruolo importante nella formazione del colesterolo. Pertanto, la produzione di colesterolo diminuirà.
Superare l'ipertensione con Aglio
Oltre ad abbassare il colesterolo, che può indirettamente abbassare la pressione sanguigna, l'aglio contiene anche sostanze che aiutano a mantenere la normale pressione sanguigna. Secondo la ricerca, le sostanze naturali nell'aglio che possono abbassare la pressione sanguigna includono:
- Allicina ( allil 2-propenetiosolfato o diallil tiosolfato )
- Allil metil tiosolfonato
- 1-propil allil tiosolfonato
- Y-L-glutamil-S-alchil-L-cisteina
Le sostanze contenute nell'aglio agiscono stimolando l'organismo a produrre sostanze nitrico oxide (NO) e hidrogeno Sulfide (H2S). Entrambe le sostanze ridurranno la tensione nei vasi sanguigni che fa aumentare la pressione sanguigna. L'indebolimento dei vasi sanguigni sarà seguito da una diminuzione della pressione sanguigna.
Inoltre, l'aglio agisce anche inibendo l'azione dell'endotelina 1 e dell'angiotensina II, che a sua volta rilassa i vasi sanguigni.
Ma sfortunatamente, il contenuto del principio attivo in 1 spicchio d'aglio non è necessariamente lo stesso, quindi anche l'effetto terapeutico ottenuto sarà diverso.
Pertanto, prima di utilizzare l'aglio come alternativa alla terapia aggiuntiva per il trattamento dell'ipertensione, è necessario consultare prima un medico di medicina interna o un nutrizionista.
Scritto da:
dott. Diani Adriana, SpGK(Specialista in nutrizione clinica)
