Il muesli è uno dei cereali salutari che viene spesso utilizzato come opzione per la colazione. Non solo per il suo gusto delizioso, i numerosi benefici della granola e la facilità di servizio rendono questo alimento amato da molte persone.
I benefici della granola sono dovuti ai vari nutrienti contenuti negli ingredienti di base. Il contenuto di granola può variare. La granola media è un misto di Avena, noci, semi, frutta secca, spezie e dolcificanti, come miele o zucchero.
Per il menù della colazione, la granola viene generalmente servita con yogurt o latte magro. Tuttavia, non solo a colazione, puoi anche servire muesli con gelato come opzione per uno spuntino salutare nel pomeriggio.
Contenuto di nutrienti in Granola
In 30 grammi (± 4 cucchiai di muesli), ci sono circa 140 calorie. Inoltre, ci sono anche vari nutrienti che sono benefici per il corpo, tra cui:
- Carboidrato
- Fibra
- Proteina
- Grasso
- Minerali, come manganese, fosforo, magnesio, zinco, potassio, ferro e selenio
- Vitamine, come vitamina E, tiamina, vitamina K, riboflavina, vitamina B6, acido folico
Benefici del granola per la salute
Di seguito sono riportati alcuni dei benefici che puoi ottenere dalla granola:
1. Mantieni la salute del cuore
Avena è una materia prima per la granola. Avena Contiene beta glucano che svolge un ruolo importante nel mantenimento della salute del cuore. Il beta glucano è un tipo di fibra utile per ridurre i livelli di colesterolo e i grassi cattivi nel sangue, due condizioni che aumentano il rischio di malattie cardiache.
2. Mantieni la salute dell'intestino
Ingredienti ricchi di fibre nella granola, come Avena, Noci, semi e frutta secca possono aiutare a mantenere la salute dell'intestino migliorando i movimenti intestinali e aumentando la produzione di batteri sani nell'intestino. In questo modo eviterai vari problemi digestivi, come stitichezza e stitichezza sindrome dell'intestino irritabile.
3. Combatte i radicali liberi in eccesso
Ingredienti come cocco disidratato grattugiato, semi e noci nel muesli contengono molti nutrienti che hanno proprietà antiossidanti, come il selenio e la vitamina E. Questi antiossidanti aiutano a ridurre i danni alle cellule del corpo neutralizzando i livelli in eccesso di radicali liberi.
4. Riduce il rischio di obesità
Il muesli è generalmente composto da ingredienti ricchi di proteine e fibre, come noci e semi. Questo alto contenuto di proteine e fibre può aiutarti a sentirti sazio più a lungo.
Le proteine svolgono un ruolo attivo nella produzione di ormoni che possono farti sentire sazio. Inoltre, la fibra può anche rallentare il processo di svuotamento dello stomaco. Pertanto, eviterai il desiderio di mangiare troppo, quindi il rischio di obesità diminuisce.
Sebbene possa portare molti benefici, è sconsigliato anche il consumo regolare e in grandi quantità di muesli. La maggior parte delle persone giudica immediatamente la granola un prodotto salutare. In effetti, alcuni prodotti a base di muesli possono essere ricchi di calorie a causa del contenuto di zuccheri e grassi saturi.
Quindi, devi anche stare attento quando acquisti prodotti a base di muesli sul mercato. Prestare attenzione alle informazioni sulla composizione e sui valori nutrizionali sulla confezione della granola. Gli ingredienti che possono essere contenuti nel muesli e contenere molto zucchero e grassi saturi includono cioccolato, miele, sciroppo, burro di arachidi e zuccheri e oli aggiunti.
Le composizioni elencate sulla confezione del prodotto sono ordinate dalla più alla meno. Quindi, scegli un prodotto a base di muesli che elenca ingredienti come cereali integrali, noci e semi al primo posto della sua composizione.
D'altra parte, evita di acquistare prodotti a base di muesli la cui composizione iniziale è costituita da zucchero, sciroppo, cioccolato o anche dolcificanti naturali come il miele. Inoltre, non aggiungere molta frutta secca alla tua granola. Sebbene sia una fonte di fibre, la frutta secca è anche ricca di zucchero, quindi il suo consumo deve essere limitato.
Se hai ancora domande sul consumo di muesli, non esitare a consultare il tuo medico. Puoi anche chiedere al tuo medico un menu giornaliero sano per te oltre al muesli.
