Conosci i benefici dell'olio di palma e i suoi pericoli

Uno dei maggiori vantaggi dell'olio di palma è l'uso dell'olio di palma per friggere il cibo. Ma oltre ad avere benefici, l'olio di palma ha anche dei rischi per la salute che è necessario conoscere.

L'olio di palma è un olio vegetale (vegetale) che contiene grassi saturi e insaturi, vitamina E, beta-carotene e si pensa abbia effetti antiossidanti. In realtà, i benefici dell'olio di palma non possono essere utilizzati solo come olio, ma possono essere utilizzati anche come ingredienti per cosmetici, sapone, dentifricio, cera, lubrificanti e inchiostro.

Benefici dell'olio di palma

Ci sono vari vantaggi dell'olio di palma, in particolare l'olio di palma, ma alcuni richiedono ancora ulteriori ricerche. Ecco alcuni dei benefici per la salute dell'olio di palma:

• Superare la carenza di vitamina A

  Secondo diversi studi, l'aggiunta di olio di palma alla dieta dei bambini e delle donne in gravidanza può ridurre il rischio di carenza di vitamina A. Ma somministrarlo in una certa dose, che è di 2 cucchiai al giorno per i bambini di età inferiore ai 5 anni, 3 cucchiai per giorno giorno per adulti e bambini sopra i 5 anni e 4 cucchiai al giorno per le donne in gravidanza.

• Protezione del cervello

  In uno studio, i ricercatori hanno scoperto che l'olio di palma contiene tocotrienolo, che è un tipo di vitamina E con forti antiossidanti come sostenitore della salute del cervello. tocotrienolo molto utile per proteggere il cervello dai grassi polinsaturi e dalla demenza, ridurre il rischio di ictus e prevenire la crescita di tumori cerebrali.

Comprendere i pericoli dell'olio di palma

Sebbene ci siano molti benefici dell'olio di palma dal suo olio lavorato, l'olio di palma è spesso anche sospettato di essere il colpevole dell'aumento dei livelli di colesterolo nel sangue, in modo che possa aumentare il rischio di malattie cardiache.

Questo perché l'olio di palma è strettamente correlato all'alto contenuto di grassi saturi. Mangiare cibi ricchi di grassi saturi può aumentare i livelli di colesterolo nel sangue. Troppo colesterolo cattivo LDL può causare un accumulo di grasso nelle arterie. Di conseguenza, il flusso sanguigno al cuore e al cervello viene bloccato, aumentando così il rischio di ictus e malattie cardiache.

Secondo uno studio, l'aumento del consumo di olio di palma nei paesi in via di sviluppo ha qualcosa a che fare con i tassi di mortalità per malattie coronariche. Inoltre, un altro studio ha rivelato che sostituire l'olio di palma con olio vegetale polinsaturi non idrogenati, Si pensa che riduca il rischio di infarto.

Pertanto, si raccomanda di evitare o limitare l'uso e il consumo di fonti di grasso dall'olio di palma. Si raccomanda che solo il 7% circa dei grassi saturi delle calorie totali giornaliere che possono entrare nel corpo, o meno di 14 grammi di grassi saturi per 2.000 calorie al giorno.

Ci sono vari benefici dell'olio di palma che possono supportare la salute del corpo. Tuttavia, l'uso dell'olio di palma deve essere limitato perché può anche causare problemi di salute se consumato in eccesso.