Dietro il gusto piccante, ci sono molti benefici per la salute del jalapeno. Per chi non lo sapesse, il jalapeno è un tipo di peperoncino originario del Messico. Questo peperoncino ha una forma simile al peperoncino verde, ma è di dimensioni maggiori.
Puoi ottenere vari benefici dal jalapeno grazie al contenuto di un composto unico chiamato capsaicina dentro. Inoltre, il jalapeno contiene anche diverse vitamine e minerali, come la vitamina C, la vitamina B6 e il manganese.
Il jalapeno ha un livello di piccantezza inferiore al pepe di Caienna. Questo peperoncino può essere gustato in vari modi. Oltre a mescolarlo al piatto principale o all'insalata come un normale peperoncino, puoi anche preparare un delizioso piatto jalapeno grigliando questo peperoncino con un ripieno di formaggio o carne.
Vari benefici del jalapeno per la salute del corpo
Di seguito sono riportati alcuni dei benefici del jalapeno che puoi ottenere:
1. Perdere peso
Si ritiene che il consumo regolare di jalapenos aiuti a perdere peso. Contenuto capsaicina e capsaicinoide Si dice che i jalapenos aiutino ad aumentare i processi metabolici, aumentare la combustione dei grassi e ridurre l'appetito. In questo modo, il peso in eccesso può essere ridotto più velocemente.
2. Uccidi le cellule tumorali
Contenuto capsaicina Il jalapeno ha buone proprietà antitumorali. La ricerca dice che capsaicina in grado di uccidere più di 40 tipi di cellule cancerose senza danneggiare le cellule normali del corpo e in grado di prevenire la diffusione del cancro in altre aree del corpo.
3. Mantieni la salute del cuore
Un altro vantaggio del jalapeno è che può aiutare a mantenere la salute del cuore. Questo beneficio si ottiene anche dal contenuto capsaicina che può abbassare i livelli di colesterolo e l'ipertensione, le due cause più comuni di malattie cardiache.
4. Combatte le infezioni
I benefici del jalapeno per le infezioni sono stati dimostrati da diversi studi. La ricerca mostra che il composto capsaicina può essere utile per prevenire la crescita di batteri e funghi che causano malattie infettive, come colera, mal di gola, carie e persino clamidia.
5. Combatte i radicali liberi in eccesso
Jalapeno contiene vitamina C che ha buone proprietà antiossidanti. Gli antiossidanti sono utili per combattere i radicali liberi in eccesso che hanno il potenziale di causare infiammazioni e danni alle cellule del corpo.
Pertanto, si ritiene che consumare jalapenos riduca il rischio di soffrire di varie malattie croniche, come il diabete e il cancro.
6. Mantenere il sistema immunitario
Il contenuto di vitamina C nei jalapenos è utile anche per il mantenimento del sistema immunitario. Il motivo è che la vitamina C svolge un ruolo importante nella produzione di globuli bianchi, che sono cellule che funzionano per combattere vari tipi di germi nel corpo.
7. Allunga la vita
La ricerca mostra che le persone che mangiano peperoncino più volte alla settimana tendono ad avere una vita più lunga. Questo è associato all'efficacia del contenuto capsaicina in jalapeno che può migliorare il flusso sanguigno e prevenire l'obesità.
Questi sono i benefici del jalapeno che puoi ottenere. Sebbene i vantaggi siano molto interessanti, tieni presente che alcuni dei vantaggi di cui sopra richiedono ancora ulteriori ricerche. Dunque, non è consigliato fare del jalapeno la cura principale di una malattia.
Inoltre, non consumare questo peperoncino in quantità eccessive per evitare effetti collaterali, come una sensazione di bruciore o bruciore intorno alla bocca e disturbi dell'apparato digerente, soprattutto nelle persone con ulcere allo stomaco.
Se hai ancora dei dubbi o hai determinate condizioni di salute, come la malattia ulcerosa o sindrome dell'intestino irritabile, È una buona idea consultare il proprio medico prima di aggiungere jalapeno alla propria dieta quotidiana.
