Vita sana

Questi sono i benefici delle capesante e come cucinarle

Sebbene raramente si trovi nei piatti di tutti i giorni, i benefici e il contenuto nutrizionale scaloppine per la salute del corpo non c'è bisogno di dubitare. Dai un'occhiata al seguente articolo per scoprire quali sono i vantaggi scaloppine e come trasformarli in piatti deliziosi e salutari.

Pettine è un tipo di animale marino molto popolare tra gli amanti del pesce. Sebbene il prezzo sia piuttosto costoso, i vantaggi scaloppine che può essere ottenuto dal contenuto nutrizionale è molto. Aggiungere altro, scaloppine ha anche un sapore dolce e salato, e una consistenza morbida come il burro.

Vari vantaggi Pettine per la salute

Ricchezza di nutrienti scaloppine non inferiore ad altri frutti di mare. In 1 porzione (3 pezzi scaloppine) contiene meno di 100 calorie e 20 grammi di proteine.

Inoltre, le capesante contengono anche vitamina B12, acidi grassi omega-3, oltre a vari minerali di cui il corpo ha bisogno, come ferro, calcio, potassio, magnesio, fosforo, zinco, e selenio.

Grazie al suo ricco contenuto nutritivo, scaloppine può fornire benefici per la salute, come:

1. Aiuta a perdere peso

Pettine compresi gli alimenti a basso contenuto di calorie e ricchi di proteine, quindi è molto appropriato essere inclusi nel menu di una dieta sana.

In effetti, ridurre l'apporto calorico giornaliero totale aumentando le proteine ​​è uno dei modi più semplici ed efficaci per perdere peso. Aggiungere altro, scaloppine incluso nella fonte di proteine ​​di alta qualità, anche meglio delle proteine ​​del salmone e della carne di pollo.

2. Migliora la funzione cerebrale

contenuto di vitamina B12, zinco, e molti acidi grassi omega 3 in scaloppine svolge un ruolo importante nel mantenere la normale funzione cerebrale, promuovere lo sviluppo del sistema nervoso e ridurre il rischio di sviluppare disturbi mentali, come il morbo di Alzheimer e la depressione.

Soddisfare questi apporti nutrizionali è molto importante anche per le donne in gravidanza per sostenere lo sviluppo cerebrale del bambino.

3. Mantieni la salute del cuore

I benefici delle capesante nel mantenimento della salute del cuore si ottengono dai 2 minerali contenuti in essa, ovvero magnesio e potassio. Soddisfare questi apporti nutrizionali può abbassare la pressione sanguigna e ridurre il rischio di malattie cardiache.

Oltre a quello, scaloppine È inoltre arricchito con acidi grassi omega-3 naturali, che sono molto buoni per la salute del cuore. Una porzione scaloppine può soddisfare quasi l'80% del fabbisogno giornaliero di omega-3.

4. Riduce il rischio di cancro

Si pensa che il contenuto di selenio nelle capesante riduca il rischio di una persona per alcuni tipi di cancro. I benefici delle capesante sono stati dimostrati in uno studio.

Lo studio ha scoperto che le persone con alti livelli ematici di selenio avevano un minor rischio di sviluppare il cancro, in particolare il cancro al seno, ai polmoni, al colon e alla prostata.

Oltre a quelli sopra menzionati, ci sono ancora molti vantaggi scaloppine per la salute del corpo, ad esempio aiutando la crescita di ossa forti, aumentando il sistema immunitario del corpo e mantenendo la funzione della ghiandola tiroidea.

Come cucinare Pettine sano

Metodo scaloppine La cottura può avere un grande impatto sul suo contenuto nutrizionale. Pertanto, presta attenzione a come cucinarlo in modo che questo pesce possa essere un piatto sano.

Ecco i consigli in cucina scaloppine:

  • Evita di friggere scaloppine, soprattutto quelli che sono ricoperti di farina, perché questo processo può aumentare il contenuto di grassi saturi nel scaloppine.
  • Evita di usare la salsa frutti di mare a base di burro o Burro.
  • Usa il succo di limone o lime per aggiungere sapore al piatto scaloppine
  • Usa l'olio d'oliva per cucinare scaloppine, quindi mescolare con basilico o prezzemolo, aglio, limone o zenzero grattugiato.
  • Servire scaloppine accompagnato da un'insalata di verdure o piselli per fornire l'apporto di fibre.

Pettine disponibile in alcuni supermercati che vendono frutti di mare. Generalmente, scaloppine confezionato in uno stato sgusciato. Devi assicurarti che scaloppine quello che compri è ben confezionato, bianco fresco, gommoso e umido. Evita di acquistare scaloppine che sembra già fragile e odora di pesce.

Conoscendo i vantaggi scaloppine e come cucinarlo, ora puoi provare ad entrare scaloppine nel menù del giorno. Tuttavia, ricordati di consumarlo secondo la porzione consigliata.

Se dopo aver consumato scaloppine Se avverti una reazione allergica, come mancanza di respiro, diarrea e vomito, o prurito, consulta immediatamente un medico per ottenere il giusto trattamento.

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