Vari tipi di diete con la promessa di poter perdere peso di rapidamente, non dovrebbe essere seguito immediatamente. tusuggerisco di prendere in considerazioneprimo possibili benefici e rischi, compresa la dieta Atkins.
La dieta Atkins è stata introdotta da un cardiologo di nome Robert Atkins nel 1972. Questa dieta cerca di controllare l'assunzione di carboidrati e consuma invece più proteine e grassi. Questa dieta è simile a un altro tipo di dieta, vale a dire la dieta Dukan. Tuttavia, la dieta Dukan enfatizza una dieta ricca di proteine e povera di carboidrati e grassi.
Tuttavia, l'efficacia della dieta Atkins per perdere e mantenere il peso non è ancora supportata da forti risultati di ricerca.
Benefici della dieta Atkins
Per ottenere energia, il corpo brucia grassi e carboidrati. La dieta Atkins considera la riduzione dei carboidrati per rendere più efficace il processo di combustione dei grassi. Perché, il corpo darà la priorità alla combustione dei grassi come fonte di energia. Questo può favorire la perdita di peso.
Come gli sforzi per la perdita di peso, la dieta Atkins ha anche l'opportunità di migliorare i livelli di colesterolo e zucchero nel sangue. Uno studio mostra che la dieta Atkins può migliorare i livelli di trigliceridi nel sangue, anche se non si sa per quanto tempo durerà questo effetto. Si pensa anche che questa dieta aiuti a ridurre il rischio di diabete, ipertensione, sindrome metabolica e malattie cardiache.
Rischi della dieta Atkins
Tuttavia, oltre ai benefici, ci sono anche dei rischi per la dieta Atkins che devono essere considerati, come vertigini, mal di testa, affaticamento, debolezza, nausea, diarrea o difficoltà a defecare. Ciò si verifica a causa di una diminuzione dell'assunzione di carboidrati.
Esiste anche un rischio che viene classificato come pericoloso durante la fase iniziale della dieta Atkins, a causa della mancanza di assunzione di zuccheri o carboidrati per l'energia, ovvero la chetosi. La chetosi è il modo in cui il corpo digerisce il grasso immagazzinato e produce chetoni come rifiuti. Alcuni dei sintomi che si lamentano a causa dei chetoni che si accumulano nel corpo sono nausea, mal di testa, alitosi e cambiamenti psicologici.
La chetosi che si verifica a lungo termine può innescare una condizione più grave, vale a dire la chetoacidosi. Questa condizione si verifica quando i chetoni si accumulano nel sangue e diventano tossici. La chetoacidosi può portare al coma e alla morte. Il rischio di chetoacidosi aumenterà nelle persone che hanno il diabete e seguono una dieta eccessiva.
Fase della dieta Atkins
Ci sono 4 fasi che devono essere seguite quando qualcuno segue la dieta Atkins, ovvero:
- Prima fase
Limita il consumo di carboidrati a soli 20 grammi al giorno per due settimane. Si consiglia di mangiare cibi ricchi di grassi e ricchi di proteine, nonché verdure a basso contenuto di carboidrati come le verdure a foglia verde. In questa fase solitamente il peso inizia a diminuire.
- Seconda faseInizia ad aggiungere alcuni carboidrati sani, in particolare quelli di verdura, frutta, noci, patate, cereali integrali e riso integrale. Questa fase deve essere continuata fino ai restanti 4,5 kg del peso corporeo desiderato.
- Terza fasePuò aggiungere 10 grammi di carboidrati da verdure che contengono amido (amido), frutta e cereali integrali. Fatto fino a un mese dopo il raggiungimento del peso desiderato.
- Fase il quartoUna volta raggiunto il peso desiderato, eseguire questa fase per tutta la vita. In questa fase puoi mangiare tanti carboidrati sani quanti ne può tollerare il tuo corpo senza ingrassare.
Sebbene si presuma che la dieta Atkins sia benefica, ciò non significa che possa essere applicata a tutti. Quelli di voi che fanno uso di insulina o farmaci per il diabete e farmaci diuretici, sono invitati a fare più attenzione nel seguire la dieta Atkins. Nel frattempo, le persone con malattie renali, le donne incinte e le madri che allattano non sono consigliate di sottoporsi alla dieta Atkins.
Consulta sempre un dietologo prima di iniziare la dieta Atkins o qualsiasi dieta per perdere peso.
