Se hai spesso bruciore di stomaco, ci sono diversi tipi di alimenti che causano ulcere che devi conoscere ed evitare. Questi tipi di alimenti possono innescare l'insorgenza di vari sintomi dell'ulcera, come bruciore di stomaco, gonfiore, nausea e vomito.
L'ulcera o la gastrite è una condizione in cui la parete dello stomaco si infiamma. Le ulcere possono essere croniche e ricorrenti (croniche), ma possono anche essere temporanee e risolversi da sole (acute).
Oltre a determinati alimenti, le ulcere gastriche o il bruciore di stomaco possono essere causati anche da infezioni batteriche, disturbi autoimmuni ed effetti collaterali di farmaci, come l'ibuprofene e l'aspirina.
Le ulcere possono anche essere causate da alcune malattie, come il morbo di Crohn, la sarcoidosi e la gastrite granulomatosa. I sintomi dell'ulcera a volte possono comparire anche a causa di altri fattori, come lo stress, il fumo e il consumo di bevande alcoliche.
Quando i sintomi dell'ulcera si ripresentano, i malati di ulcera possono manifestare i seguenti sintomi:
- nausea
- Bavaglio
- Dolore allo stomaco, specialmente nella parte superiore dell'addome o bruciore di stomaco
- Gonfiore e spesso scoreggia
- Dolori di stomaco
- Perdita di appetito
Diversi tipi di cibo Cause di gastrite
I sintomi dell'ulcera sono spesso innescati dal consumo di determinati alimenti. Esistono molti tipi di cibi e bevande che spesso fanno ripresentare i sintomi dell'ulcera, tra cui:
- Alimenti ricchi di grassi trans o saturi, come margarina e cibi fritti
- Frutta acida, come uva, arance e ananas
- Cibo piccante
- Alimenti trasformati o istantanei, come salsicce, noodles e pasta
- Bevande alcoliche
- Bevande ad alto contenuto di caffeina, come caffè o bevande gassate
- Cioccolato
I vari tipi di bevande e cibi di cui sopra possono infatti scatenare i sintomi dell'ulcera. Tuttavia, non tutti i malati di ulcera sperimenteranno una ricorrenza dei sintomi quando consumano questi cibi o bevande.
Tuttavia, come misura preventiva, è meglio limitare o evitare cibi che causano ulcere per ridurre il rischio di recidiva dei sintomi.
Se i sintomi compaiono dopo aver consumato cibi che causano ulcere, puoi alleviarli assumendo antiacidi gastrici, come gli antiacidi.
Se questi farmaci non alleviano i sintomi dell'ulcera, potrebbe essere necessario assumere farmaci per l'ulcera come prescritto dal medico, come gli inibitori della pompa protonica e gli antagonisti H-2.
Per trattare le ulcere causate da infezioni batterichepilori, il medico prescriverà anche antibiotici.
Il cibo piccante provoca ulcere
Il cibo piccante è spesso considerato uno degli alimenti che causano l'ulcera. Questo perché le persone che mangiano cibi piccanti spesso soffrono di mal di stomaco. Questo dolore può essere simile al dolore quando il bruciore di stomaco è ricorrente.
Tuttavia, il dolore allo stomaco dovuto al cibo piccante non è causato da disturbi nel livello di acidità dello stomaco come avviene nel bruciore di stomaco, ma dal contenuto di capsaicina nei cibi piccanti.
La capsaicina può innescare una reazione irritante nella parete dello stomaco, quindi può esserci una sensazione simile ai sintomi dell'ulcera quando qualcuno mangia cibo piccante.
In generale, il consumo di cibi piccanti in quantità moderate è ancora considerato sicuro per lo stomaco. Tuttavia, per prevenire il ripetersi dei sintomi dell'ulcera, dovresti stare lontano dai cibi piccanti, soprattutto se soffri spesso di ulcere dopo aver mangiato questi cibi.
Affinché i sintomi dell'ulcera non si ripetano, si consiglia di mangiare regolarmente e di stare lontano da certi tipi di bevande e cibi che causano l'ulcera.
Se continui a manifestare spesso sintomi di ulcera anche se sei rimasto lontano da cibi che causano ulcere, dovresti consultare il tuo medico in modo che la condizione che stai vivendo possa essere trattata in modo appropriato.
