Cascara potrebbe non essere molto conosciuto dal popolo indonesiano. La buccia del frutto del caffè, ampiamente consumato come tisana, ha un gusto rinfrescante. Non solo, la cascara contiene anche una varietà di nutrienti e antiossidanti che fanno bene alla salute del corpo.
La Cascara è ricavata dalla buccia del frutto del caffè ed è spesso lavorata e consumata come una tisana. Oltre al suo gusto rinfrescante, cascara o ciliegia al caffè È anche noto per il suo aroma caratteristico.
Alcune persone che l'hanno provato giudicano che il tè cascara ha un aroma che è quasi simile a mele, pesche, arance e cannella.
Benefici di Cascara per la salute
Cascara contiene molto Pertanto, il tè cascara è considerato una delle bevande che fanno bene alla salute.
Di seguito sono riportati alcuni dei benefici per la salute della cascara che puoi ottenere:
1. Mantieni la salute del tratto digestivo
Cascara è noto per essere buono per la digestione. I benefici di questa cascara possono essere utilizzati per prevenire e curare la stitichezza o la stitichezza. Inoltre, la cascara è anche ricca di antiossidanti che possono supportare la crescita di batteri buoni o probiotici nell'intestino.
Alcune ricerche affermano anche che il consumo di tè ad alto contenuto di antiossidanti, come il tè verde e la cascara, può alleviare i sintomi dell'ulcera peptica e dell'infiammazione intestinale.
2. Inibire la crescita delle cellule tumorali
Cascara è ricca di antiossidanti, in particolare polifenoli, che sono utili per prevenire danni cellulari e tissutali dovuti all'esposizione ai radicali liberi. Gli antiossidanti sono un tipo di sostanza che può prevenire la crescita delle cellule tumorali.
Alcuni studi menzionano anche che cibi o bevande ad alto contenuto di antiossidanti, incluso il tè alla cascara, possono ridurre il rischio di cancro. Tuttavia, i benefici di questa cascara devono ancora essere studiati ulteriormente.
3. Mantieni la salute del cuore
Non solo ricco di antiossidanti polifenolici, il tè cascara ne contiene anche molto acido clorogenico. Alcune ricerche mostrano che queste sostanze sono note per essere utili per ridurre l'infiammazione, abbassare i livelli di colesterolo cattivo (LDL) e prevenire i blocchi nei vasi sanguigni.
Questo effetto rende la cascara buona per il consumo per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, come le malattie cardiache.
4. Abbassare i livelli di zucchero nel sangue
È noto che il consumo di caffè e tè, compreso il tè cascara, abbassa e controlla i livelli di zucchero nel sangue. Alcune ricerche affermano anche che il consumo di tè e caffè può ridurre il rischio di insulino-resistenza e diabete di tipo 2.
Tuttavia, per essere più sano, cerca di non aggiungere zucchero o dolcificanti aggiuntivi al tè di cascara.
5. Mantieni la funzione e la salute del cervello
Il tè Cascara è anche noto per essere buono da consumare per mantenere la salute e la funzione del cervello. Questo grazie al contenuto di antiossidanti e caffeina nella cascara. La caffeina è uno stimolante che può migliorare la concentrazione e la memoria e combattere la sonnolenza.
Non solo, alcune ricerche mostrano anche che il consumo di caffè e tè, compreso il tè cascara, può ridurre il rischio di una ridotta funzione cerebrale che causa demenza o demenza senile.
Tuttavia, la caffeina nel tè alla cascara può causare effetti collaterali, come difficoltà a dormire, palpitazioni toraciche e sentimenti di ansia. Pertanto, le persone che hanno determinate condizioni mediche, come i disturbi d'ansia, devono limitare il consumo di bevande contenenti caffeina, come caffè e tè alla cascara.
Come gustare il tè Cascara
Il tè Cascara può essere gustato caldo o freddo. Quello che segue è un metodo di lavorazione del tè cascara che puoi provare:
- Versare 3 cucchiai di cascara secca in una tazza.
- Aggiungi abbastanza acqua calda e attendi 5-7 minuti fino a quando il colore dell'acqua di macerazione inizia a cambiare.
- Filtrare l'infuso e il tè caldo di cascara è pronto per essere gustato.
- Se vuoi gustare il tè alla cascara freddo, puoi aggiungere del ghiaccio al tè alla cascara.
Il tè Cascara è una bevanda salutare che può essere consumata da chiunque. Tuttavia, per prevenire gli effetti collaterali della caffeina in essa contenuta, è opportuno limitare il consumo della tisana di cascara, a non più di 2-3 tazze al giorno.
Cerca anche di non bere il tè alla cascara prima di andare a letto la sera, perché può rendere più difficile addormentarti.
Se hai ancora domande sui benefici per la salute del tè alla cascara o hai determinate condizioni mediche e vuoi assicurarti che la cascara sia sicura per il consumo, puoi consultare un medico.
