Ci sono uve verdi, rosse o nere. Non solo ha un buon sapore, ma anche i benefici dell'uva per la salute non sono piccoli. I benefici dell'uva possono essere ottenuti sia se consumata cruda o dopo essere stata trasformata in succo, gelatina, marmellata d'uva e altre forme trasformate.
L'uva contiene polifenoli, che sono composti che conferiscono al frutto il suo colore brillante. Il contenuto di antiossidanti polifenolici in questo frutto, che è stato piantato 6.000-8.000 anni fa, fornisce al corpo protezione dalle malattie e dai danni ambientali e aiuta a combattere i radicali liberi.
Vari benefici dell'uva per la salute
Ci sono diversi benefici dell'uva che puoi sentire, tra cui:
1. Superare i vasi sanguigni e i disturbi cardiaci
Si ritiene che il contenuto di polifenoli nell'uva sia in grado di aiutare a prevenire i disturbi cardiaci, combattere i radicali liberi, avere effetti antinfiammatori e antipiastrinici in modo da ridurre il rischio di ipertensione e aterosclerosi e supportare la funzione endoteliale.
2. Prevenire il cancro
La buccia e l'estratto di semi dell'uva contengono ingredienti naturali che possono aiutare a rallentare o prevenire vari tipi di cancro, inclusi quello orale, esofageo, faringeo, polmonare, endometriale, del colon, del pancreas e della prostata.
3. Ridurre i sintomi dell'insufficienza venosa cronica
Oltre a prevenire il cancro, l'estratto di semi d'uva può anche aiutare a ridurre i sintomi dell'insufficienza venosa cronica, come gambe pesanti, affaticamento, tensione, dolore e formicolio. Secondo la ricerca, alcuni estratti di foglie d'uva possono ridurre i piedi gonfi dopo 6 settimane.
4. Abbassare la pressione alta
Secondo la ricerca, l'alto contenuto di antiossidanti nell'uva può aiutare a ridurre la pressione alta. Inoltre, l'uva è anche ricca di potassio che aiuta ad eliminare gli effetti del sodio nel corpo, in modo che l'ipertensione possa essere ridotta.
5. Migliora la memoria
La ricerca mostra che i frutti ricchi di antiossidanti possono aiutare a ridurre lo stress ossidativo in modo da rallentare l'invecchiamento, migliorare la memoria verbale e la funzione motoria e curare i disturbi neurologici, come il morbo di Alzheimer.
6. Ridurre il rischio di diabete
Uno studio mostra che il consumo di tre porzioni di uva, mirtilli, uvetta, mele o pere a settimana può ridurre il rischio di diabete di tipo 2. L'uva è un frutto ad alto contenuto di antiossidanti, quindi si ritiene che sia buono per il consumo da parte dei diabetici .
7. Protegge la retina dell'occhio
Secondo la ricerca, l'uva consumata regolarmente può aiutare a prevenire i disturbi della retina dell'occhio, come la degenerazione maculare. Il consumo di estratto di semi d'uva può anche aiutare a ridurre lo stress sugli occhi dovuto alla visione di una luce troppo intensa.
8. Rallenta l'invecchiamento
L'uva contiene anche resveratrolo che può aiutare a prevenire le malattie degenerative, attivare i geni della longevità e aiutare le cellule a vivere più a lungo. Inoltre, l'uva contiene anche grassi polinsaturi, come l'acido grasso essenziale linolenico che serve a ridurre l'infiammazione e aumentare la sensibilità della pelle.
Ci sono vari benefici dell'uva per la salute, quindi è un peccato saltare questo frutto nell'elenco dei menu di cibi sani ogni giorno. Inoltre, l'uva è facile da ottenere e può essere consumata direttamente, il che lo rende pratico per i menu giornalieri.
