Reazione di ossidazione cosa succede nel corpo può generare radicali liberi. Cosaquesto molto pericoloso perché può causare una reazione a catena che può danneggiare le cellule del corpo. Per uomoprevenire il pericolo di ossidazione gli antiossidanti sono necessari.
Gli antiossidanti sono sostanze che funzionano per ridurre i danni alle cellule del corpo dovuti al processo di ossidazione. La presenza di radicali liberi eccessivi nel corpo è spesso associata a varie malattie che attaccano il corpo.
Che aspetto ha l'ossidazione pericolosa?
Ogni giorno, il tuo corpo interagisce costantemente con l'ossigeno. Questo processo innesca l'emergere di radicali liberi e può causare stress ossidativo. Lo stress ossidativo si verifica quando il numero di radicali liberi e le difese dell'organismo (antiossidanti) non sono equilibrati e sono presenti più radicali liberi.
I radicali liberi sono molecole molto reattive nell'interazione con altre molecole nelle cellule del corpo. L'attività dei radicali liberi può causare danni alle membrane cellulari, a varie proteine e geni. Il danno causato è chiamato danno ossidativo. Se si verifica questo danno, allora la possibilità che il corpo sia a rischio di varie malattie.
Oltre alla consistente interazione tra il corpo e l'ossigeno, l'insorgenza dei radicali liberi è influenzata anche da fattori esterni al corpo umano. L'inquinamento, l'esposizione al sole, i rifiuti industriali e il fumo sono fattori che innescano l'emergere di radicali liberi nel corpo.
Pericoli di eccessiva ossidazione nel corpo
Si pensa che i radicali liberi che causano stress ossidativo abbiano un effetto sull'insorgenza di malattie neurodegenerative (malattie progressive del sistema nervoso). Ad esempio, il morbo di Parkinson e il morbo di Alzheimer.
Inoltre ci sono molti altri tipi di malattie che sono spesso associate allo stress ossidativo, tra cui:
- aterosclerosi
- Cardiopatia
- Ipertensione
- Cancro
- Diabete
Prevenire i rischi di ossidazione con gli antiossidanti
Per prevenire i pericoli dell'ossidazione, allora è necessario soddisfare le esigenze antiossidanti dell'organismo. Naturalmente, il corpo produce già antiossidanti. Tuttavia, gli antiossidanti naturali sono difficili da neutralizzare tutti i radicali liberi nel corpo, soprattutto se si ha uno stile di vita malsano. Ad esempio, spesso esposti all'inquinamento, al fumo o al minor consumo di frutta e verdura ricche di antiossidanti.
Esistono diversi tipi di alimenti ricchi di antiossidanti, tra cui frutta e verdura, come pomodori, carote e arance. Inoltre, le fonti di antiossidanti includono tè verde, tè nero e tè oolong. Oltre al cibo, puoi anche ottenere antiossidanti da integratori, come vitamina C, vitamina E e integratori di beta carotene, nonché integratori a base di erbe, come il sambiloto.
Alcuni altri stili di vita sani che possono aiutare a prevenire i pericoli dell'ossidazione sono l'esercizio regolare, dormire a sufficienza ed evitare di mangiare troppo.
Dati i pericoli di un'eccessiva ossidazione nel corpo, è consigliabile evitare l'esposizione ai radicali liberi e mangiare regolarmente cibi ricchi di antiossidanti.
